както и храненето в ресторант или друго специализирано заведение сами по себе си не са цел на туристическото търсене, ...

ресторант и др. разполага с ограничени парични, ...

така че в крайна сметка той да бъде предложен на потенциалния турист по най-добрия възможен начин. Целта на дипломната работа е на базата на реален пример за управление на човешките ресурси в хотелски комплекс „Женева” в град София, ...

Доброто финансово състояние зависи от организацията на дейността на фирмата и далновидното управление на ресурсите, с които разполага. ...

ключови думи: стратегическо планиране и управление на хотел, ...

Нещо повече – хотелиерството предоставя своята материално-техническа база за нуждите на ресторантьорството, търговското обслужване, туристическите бюра и др. ...

Те могат да причинят големи икономически щети и много грижи на хората, заети в ресторантьорството, масовото хранене и туризма. ...