както и храненето в ресторант или друго специализирано заведение сами по себе си не са цел на туристическото търсене, ...

защото тази стратегия изисква инвестиции. 6. Конкурентоспособност на хотелиерските фирми Конкурентоспособността на дадена хотелиерска или ресторантьорска фирма или на заведение за подслон и хранене е способността им да привличат и обслужват повече клиенти в сравнение с техните конкуренти и в резултат на това да реализират по-голям оборот от продажба на хотелиерски и ресторантьорски услуги и по-голяма печалба. Теорията на конкуренцията е системно отражение на взаимодействие между стопански субекти, ...