|
Частично (кратко) резюме на темата:
Основната дейност на кооперацията е гъбопроизводството във всичките му разновидности (диворастящи и култивирани), преработка на гъби и тяхната продажба. Изкупуват се основно четири вида гъби: манатарка (boletus edulis), смрачкула (marechella uonica), пачи крак (cantharellus cibarius) и челадинка (marasmius areadis), всяка от които се предлага на пазара в различна степен на обработка: прясна гъба, замразена, бланширана и суха. Цялата продукция от диворастящи и култивирани гъби е предназначена за западноевропейския пазар. Основните чуждестранни партньори на кооперацията са две фирми от Австрия и Швейцария. .....
|